Asit Oranı Max. %0,5
Gömeç, Burhaniye ve Ayvalık bölgesinde bulunan bahçelerimizdeki zeytinlerin Eylül ayının sonu ile Kasım ayı ortalarına kadar hasat edilmesiyle üretilen zeytinyağımızdır.
Osmoz Su Arıtma Sistemi ile çift yıkamadan geçirilerek 20 °C’nin altında soğuk sıkım tekniği ile üretilmiş olup kusursuz saklama koşullarında depolanarak dolumu gerçekleştirilmiştir.